„Geschmäcker sind sehr unterschiedlich und individuell“
Dr. Angela Kohl, Geschäftsführerin des Milchindustrie-Verbandes, äußert sich im Interview kritisch zur aktuellen Ernährungsstrategie: „Geschmäcker sind sehr unterschiedlich und individuell. Am Ende des Tages entscheidet der Konsument an der Ladentheke, ob er ein Produkt kauft oder nicht. Es kann nicht die Aufgabe des Staates sein festzulegen, was den Verbrauchern schmeckt und was nicht.“
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