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Leckere Joghurt-Schoko-Bites:

Fruchtig-schokoladiger Genuss für jede Jahreszeit

Egal ob Winter oder Sommer – unsere Joghurt-Schoko-Bites sind immer ein Highlight! Die leckeren Häppchen kombinieren cremigen Joghurt mit zartschmelzender Schokolade und frischen Früchten. Im Winter empfehlen wir sie mit süßen Khakis zuzubereiten, während im Sommer saftige Erdbeeren für die perfekte Erfrischung sorgen. Je nach Saison und Geschmack können natürlich auch andere Früchte verwendet werden. Probieren Sie sie aus und genießen Sie die selbstgemachte Leckerei das ganze Jahr über in allen Variationen!

Zutaten

  • 200 g Joghurt
  • 1 Khaki (im Sommer Erdbeeren)
  • 1-2 TL Flüssigsüße
  • 1 TL Orangenschale (optional)
  • 1 Prise Zimt (optional)

Für das Schokodipping

  • 100 g (zuckerfreie) Zartbitter-Schokolade
  • 1 TL Kokosöl

Zubereitung

Schritt 1

Ein kleines Brettchen mit Backpapier belegen (das Brettchen sollte in den Tiefkühlschrank passen)

Schritt 2

Die Kaki in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben

Den Joghurt, Zimt, Orangenschale und Flüssigsüße dazugeben und alles gut vermengen

Schritt 3

Je einen großen Esslöffel Joghurt auf das Backpapier geben. Für ca. 45 Minuten in den Tiefkühlschrank stellen

Schritt 4

Die Schokolade hacken und mit dem Kokosöl schmelzen

Die gefrorenen Joghurt-Bites in die Schokolade tauchen. Entweder sofort genießen oder im Gefrierschrank aufbewahren.