Ob Bild-Schlagzeile, Ernährungs-Doku oder Insta-Reel: Über Süßstoffe wird viel berichtet aber häufig fehlt dabei der Kontext. Welche Studie steckt dahinter? Wie robust ist ihr Design? Was lässt sich daraus wirklich ableiten – und was nicht?

Das ist kein Vorwurf an einzelne Medien oder Creators. Es ist ein strukturelles Problem: Schlechte Nachrichten ziehen mehr Aufmerksamkeit an sich als Entwarnung und Angst verkauft sich besser als Einordnung. Eine Studie aus Nature Human Behaviour hat das 2023 sogar belegt. (1)

Wir finden: Wer Verbraucherinnen und Verbrauchern gerecht werden will, sollte die ganze Geschichte erzählen. Genau das wollen wir hier tun. Auf dieser Seite schauen wir uns relevante Studien, mediale Berichterstattung und Influencer-Inhalte zu Süßstoffen an und ordnen sie ein. Wir erklären euch, was die Forschung wirklich zeigt, was gerne weggelassen wird und warum das einen Unterschied macht.

Dazu gibt es Videos, Quellenangaben und Erklärungen direkt und verständlich aufbereitet. You deserve the full story.