Saftiger Marmorkuchen:

Klassischer Genuss, ganz ohne Zucker

Sie lieben den klassischen Marmorkuchen, der Kindheitserinnerungen weckt und doch überrascht? Unser saftiger Marmorkuchen vereint hellen Vanilleteig und dunklen Schokoladenteig zu einem harmonischen Geschmackserlebnis – und das ganz ohne Zucker! Die schöne Marmorierung macht ihn nicht nur zu einem Gaumenschmaus, sondern auch zu einem echten Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Mit wenigen Zutaten und einem Hauch von Nostalgie zaubern Sie diesen zeitlosen Klassiker im Handumdrehen.

Zutaten für eine kleine Gugelhupfform (24 cm)

  • 200 g Butter
  • 6 Eigelb
  • 6 Eiweiß
  • 2 EL Flüssigsüße
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 300 g Mehl
  • 3 EL Kakao
  • 4 EL Sahne
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Streusüße für die Deko

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 4